"Bel équilibre entre vivacité et puissance sur des notes boisées et gourmandes. Un corps généreux."

Cultivé dans la région du Nord-Kivu, dans le parc national des Virunga au bord du lac Kivu, entre 1500 et 200m d'altitude, ce café bénéficie d'une situation exceptionnelle. La complexité du terroir, l'altitude élevée, les conditions pluviométriques ainsi que la réverbération des rayons du soleil sur le lac Kivu, font de ce café un cru unique.