"Un café vif et fruité sur les douces notes de raisin blanc, d'épices douces et de caramel."

Cette prestigieuse région de production se situe au nord du lac de Malagua à une altitude variant entre 1000 et 1600 mètres. Les plantations les plus renommées du pays se trouvent dans cette région à la nature luxuriante où les caféiers poussent sous un ombrage permanent.