Café 100% arabica du Congo.
 
Cultivé dans la région du nord Kivu, entre 1500 et 2000m d'altitude, ce café bénéficie d'une situation exceptionnelle.
 
La compléxité du terroir, l'altitude élevée, les conditions pluviométriques ainsi que la réverbération des rayons du soleil sur le lac Kivu, font de ce café un cru unique.
 
Ce café corsé recèle des notes boisées de cèdre et de pain d'épices.